2020 Grande Cuvée VDP.Sekt

Handwerk und Zeit sind unsere Maximen. Assemblage aus Pinot Noir und Pinot Meunier. Reine Handlese von ausschließlich gesunden Trauben. Ausbau im großen Holzfass. Traditionelle Flaschengärung. 25 Monate Hefelager. Degorgiert am 06/2023. Feine Perlage und eine Balance aus dunklen Früchten und zarter Würze. Pure Eleganz und Lebendigkeit! Limitiert auf 2.500 Flaschen.