2020 Blanc de Noir VDP.Sekt
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ST03
Beschreibung
Handwerk und Zeit spielen die zentrale Rolle. Eine Assemblage aus Pinot Noir und Pinot Meunier. Reine Handlese von ausschließlich gesunden Trauben. Ausbau im großen Holzfass. Traditionelle Flaschengärung. 25 Monate Hefelager. Degorgiert am 06/2023. Feines Mousseux und eine Balance aus saftiger Frucht und feiner Würze. Pure Eleganz und Lebendigkeit.
Meiningers Deutscher Sektpreis: 90 Punkte
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