2023 Schweigen Riesling
Bio in Umstellung
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OW01
Beschreibung
Die Botschafter von Herkunft und Terroir! Der Wein stammt aus den besten Weinbergen Schweigens und verkörpert deren spezielle Bodenstruktur und Kleinklima – mineralisch, puristisch und präzise. Er ist ein Vorbote unserer Lagenweine und ein echter Geheimtipp.
Handlese. Schonende Verarbeitung. Spontangärung und Ausbau im Stückfass. Helle Fruchtaromen von Zitrone und Limette. Feiner Schmelz, dabei stets geschliffen und druckvoll. Langanhaltende Spannung.
Meininger's Ortswein Trophy: 1. Platz (93/100 Punkte)
Meiningers Best of Riesling: 90/100 Punkte
Vinous: 89/100 Punkte
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