2023 Jean-Fritz Sauvignon Blanc Fumé
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JF03
Beschreibung
Jean-Fritz – halb deutsch, halb französisch – ist der Inbegriff der grenzüberschreitenden Winzer aus Schweigen. Er verkörpert die Leidenschaft für Wein, gutes Essen und geselliges Leben. Für dieses Ideal geht er nicht nur an seine Grenzen, sondern buchstäblich darüber hinaus – Tag für Tag!
Handlese. Schonende Verarbeitung. Spontangärung. Ausbau im Edelstahltank und Tonneau. Subtile Fruchtigkeit trifft auf zarten Schmelz und straff-kühlen Charakter. Eleganz mit animierendem Trinkfluss.
Die Trauben und Moste stammen teils aus eigenem Lesegut, teils werden sie von Winzern, die unseren Qualitätsanspruch teilen, zugekauft.
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